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青岛的方言土语 　　青岛地区的语言较复杂，融合了即墨、崂山、胶州方言。邻近区、市也不尽相同。与普通话相比，有的属语声上的变异，如风匣叫"风现"；有的则属称谓上的不同，如高粱叫"胡怵"，饺子叫"箍扎"；还有很多土语难以用文字表示。 　　在青岛喝（ha）啤酒吃蛤蜊（gala）的人还为数不少。 　　　　　　　　欲知更多，请点击进入......   　　青岛民间艺术历史悠久，品类繁多。剪纸在青岛广大农村很流行，胶南年画、平度木版年画、胶州布老虎同样是人们喜爱的艺术形式。近年来，青岛许多民间艺术品已先后走出国门。70幅胶南年画组成的"中国农民画展"由国家派往阿根廷等多国展出，200余幅在英、法、加拿大等国展览。民间剪纸艺人曾到墨西哥、瑞典等国现场表演。大批饽饽磕子、彩绘葫芦销往国外。 　　　　　　　　欲知更多，请点击进入...... 　　　　　　　　民间曲艺 　　青岛民间曲艺有民间鼓乐、民间舞蹈、民间讲唱、民间戏剧、地方杂耍等多种动态艺术形式。最常见的民间舞蹈有龙灯、狮舞、高跷、旱船、跑驴、花棍、地秧歌、姜老背姜婆等。胶州秧歌、柳腔都为青岛所独有，茂腔的主要活动地区也在青岛。 　　　　　　　　欲知更多，请点击进入......　 　　　　　　传统庙会与新兴节会 　　旧时的青岛，建庙之风兴盛，几乎村村都有土地庙、关帝庙，大的村庄则有三官庙。有些庙宇由于香火旺盛，又处于人口较密集地带，便逐渐形成了庙会。此外，青岛新兴起一些具有鲜明时代特色的大型节会，有的已蜚声国内外，如青岛国际啤酒节、"青岛之夏"艺术节、青岛市南"海之情"旅游节等。 　　　　　　　　欲知更多，请点击进入...... 　　　 　　　　　　　　饮食民俗 　　青岛的饮食风俗中，有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。青岛人在新粮登场和瓜果上市时，要请上辈老人先吃，叫"尝鲜"。吃饭时老人"坐上首"，好菜"开头筷"，若小孩先动筷子，大人会斥责为不懂规矩。有些村庄还有新麦上场时儿媳妇给独居的公婆送第一锅饽饽的风俗，这些已成为我国"孝俗"中的重要组成部分。 　　　　　　　　欲知更多，请点击进入......

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